Натуфийские охотники могли употреблять в пищу рептилий
Около 15 тысяч лет назад жители небольшого поселения на горе Кармель в северной части современного Израиля, вероятно, регулярно ловили и ели ящериц и змей. К такому выводу пришли исследователи Кильского университета и Университета Хайфы, изучив тысячи костей рептилий, обнаруженных в культурных слоях стоянки Эль-Вад-Терраса.
Работа проливает новый свет на то, как менялось питание древних общин в период перехода от кочевого образа жизни к более оседлому существованию. Именно тогда формировалась натуфийская культура, археология которой позволяет проследить важные изменения в хозяйстве, рационе и устройстве поселений Леванта.
Учёные исследовали останки змей и ящериц под микроскопом. Такой подход помог отличить кости животных, погибших естественным образом, от тех, которые были съедены хищниками или обработаны человеком. Особое внимание специалисты уделили следам от кремнёвых ножей: порезы располагались в характерных местах и встречались на костях крупных змей.
По словам исследователей, обнаруженные отметины трудно объяснить случайными повреждениями. Они указывают на разделку туш и позволяют предположить, что натуфийцы охотились на рептилий целенаправленно. При этом в рацион, судя по всему, попадали преимущественно крупные, медлительные и относительно безопасные виды.
Вероятно, люди отдавали предпочтение животным, которых было проще поймать без большого риска. Ядовитые змеи, включая гадюк, встречаются среди находок значительно реже. Зато археологи нашли признаки употребления европейской безногой ящерицы, или желтопуза (*Pseudopus apodus*). У этого вида плотная чешуя, поэтому его разделка должна была оставлять особенно заметные следы на костях.
Исследовательница Мааян Лев считает, что ящерицы и змеи могли стать заметной частью рациона натуфийцев именно в этот период. По мере оседания общины, вероятно, теряли доступ к столь же широкому набору ресурсов, каким располагали во время постоянных перемещений. Поэтому небольшие животные, обитавшие неподалёку от поселения, приобретали всё большее значение.
Тема, которую раскрывает исследование [о рационе натуфийцев и охоте на рептилий](https://archaeology.org/news/2026/08/21/natufian-hunters-may-have-consumed-reptiles/), важна не только для понимания меню древних людей. Она показывает, насколько разнообразными могли быть стратегии выживания охотников-собирателей. В их хозяйстве использовались не только крупная дичь, птицы или рыба, но и небольшие виды, которых легко добывать вблизи дома.
Что рассказывают кости
Археологические находки натуфийцев часто дают возможность восстановить детали повседневной жизни, которые невозможно увидеть по архитектуре или каменным орудиям. Следы разделки на костях позволяют определить не просто присутствие животного на стоянке, но и вероятную последовательность действий: добычу, обработку, снятие мяса и употребление в пищу.
Важен и сам контекст находок. Если кости змей и ящериц лежат среди кухонных отходов, рядом с инструментами и другими пищевыми остатками, это усиливает версию об их использовании в качестве еды. Подобные данные помогают отделить пищевые практики от случайного попадания останков на территорию поселения.
Исследование также уточняет представления о том, как проходил переход к оседлости. Натуфийские общины ещё не были земледельческими поселениями в полном смысле слова, однако они проводили на одном месте всё больше времени. Такая перемена могла ограничить мобильность и заставить людей внимательнее осваивать ближайшее природное окружение.
При этом охота на рептилий не обязательно означала нехватку пищи. Древние охотники и рептилии могли быть связаны не только с кризисными периодами, но и с устойчивой традицией использования доступных ресурсов. Ящерицы и змеи могли дополнять рацион, обеспечивая белок в сезоны, когда крупная добыча была редкой или требовала значительных усилий.
Таким образом, натуфийцы, охота на рептилий и обработка их туш предстают частью более сложной хозяйственной системы. Люди выбирали не случайные объекты охоты, а виды, сочетавшие питательную ценность, доступность и сравнительно низкую опасность.
Новые результаты расширяют представления о том, каким было питание натуфийцев накануне возникновения земледелия. Рацион этих общин, вероятно, включал множество локальных продуктов, а умение использовать даже небольшие и неприметные источники пищи стало одним из факторов успешного освоения региона. Подробные сведения о находках и методике анализа опубликованы в материале [о том, что натуфийские охотники могли есть змей и ящериц](https://archaeology.org/news/2026/08/21/natufian-hunters-may-have-consumed-reptiles/).
